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Rita Helena
Experiência maravilhosa, visitamos os olivais, fizemos degustação dos azeites, sempre acompanhados pela Luana que nos explicou sobre o processo de produção … More do azeite. Ficamos pra almoçar, foi uma grata surpresa o cardápio com pratos diferentes e muito saborosos do chef Ricardo. No final da visita é possível comprar o azeite Verolí. Vale a pena conhecer!!!
★★★★★
um mês atrás
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Vilma Vasconcelos
Incrível! A Luana foi quem nos recebeu e nos levou ate o olival. Ela deu uma super aula sobre todo o processo produtivo, desde o planejamento do plantio … More das oliveiras até o envase. Fizemos uma degustação com os 5 tipos de azeite produzidos por eles, muito interessante. Após, almoçamos o menu oferecido, bem gostoso e tem preço justo(tem que agendar com antecedência). E ao final, pudemos comprar os azeites deliciosos para levar conosco. Fomos num dia que tinha chovido e apesar da estrada ser de chão, não tivemos problemas para chegar à propriedade. Recomendo e espero voltar em breve à Mantiqueira!
★★★★★
3 meses atrás
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Viviane Bosio
Uma experiência realmente muito especial. Fomos recebidos e guiados pela Luana na visita ao olival e lagar. Ali, já começamos a sentir a paixão desta … More família pelo que fazem e o respeito pelo solo da mantiqueira e pelas oliveiras. Há um grande empenho em garantir que cada fruto seja melhor aproveitado e o produto final carregue todas as suas qualidades até a mesa do consumidor. É um projeto sustentável de fato.
Na degustação, também conduzida pela Luana, descobrimos um mundo novo e com certeza nunca mais veremos um azeite da mesma forma. O azeite Verolí possui uma qualidade inigualável e reflete todo o cuidado que vimos em sua produção.
No bistrô fomos presenteados com um menu de qualidade surpreendente, elaborado pelo chef Ricardo que também faz parte da família. Tudo ali é preparado com carinho e produtos frescos, de produtores locais.
Amamos e voltaremos sempre que possível.
★★★★★
um mês atrás
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Ellen Ramos
Adoramos a visitação guiada. Luana foi super atenciosa desde o agendamento, tirou dúvidas e passou boas informações.
No dia da visita ela nos acolheu super … More bem e apresentou a plantação e o processo de execução com muitos detalhes.
A degustação é bem preparada, nos levando para uma imersão dos sentidos mesmo. Sem falar na qualidade dos azeites!
Fechamos com chave de ouro provando o menu do chefe Ricardo. Comemos um deliciosa gazpacho, fresco e refrescante. Uma galinhada e cucuz nordestino divino e uma sobremesa equilibrada para fechar o menu.
Amamos a experiência! E fomos pra casa com a aquisição do azeite!
Vale muito a pena.
★★★★★
6 meses atrás
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Fernanda Zaguis
É uma visita super especial. Uma verdadeira aula sobre plantio e produção de azeite. Tudo feito com muito cuidado e qualidade, refletido no azeite excepcional. … More Torta vasca uma delícia. Experiência incrível, recomendo.
★★★★★
2 meses atrás
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Vincenzo Passarelli Jr.
Para quem acha que já experimentou um bom azeite, principalmente os que compram Galo e Andorinha no dia a dia, eu recomendo fortemente que você vá e conheça … More o azeite Veroli e faça a degustação, você descobrirá que talvez nunca havia conhecido um azeite de verdade e não conseguirá sair de lá sem comprar algumas garrafas.
Azeite brasileiro, com qualidade Europeia e puramente extra virgem!
Reginaldo e Luana, parabéns pelo trabalho fantástico!
★★★★★
um mês atrás