Azeite Arbequina e Azeite Koroneiki, garrafas de 250ml. Dois perfis sensoriais opostos da safra 2026 para diversificar em casa.
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Kit Dupla Verolí: Uma Experiência de Degustação em Casa
Descubra a riqueza gastronômica do terroir da Serra da Mantiqueira com o Kit Dupla Verolí. Reunimos dois azeites de oliva extravirgem de perfis complementares — a delicadeza do Arbequina e a intensidade do Koroneiki — para você explorar o contraste e transformar o sabor das suas receitas.
Azeite Verolí Arbequina (Frutada e Versátil)
Elaborado com azeitonas de origem espanhola, é ideal para quem prefere suavidade e elegância.
Perfil Sensorial: Frutado verde médio com aromas florais e frutados. Amargor e picância leves, fluidos e equilibrados.
Harmonização: Perfeito para peixes, frutos do mar, saladas frescas, legumes assados e sopas.
Dica: Experimente um fio sobre sobremesas, como sorvete de baunilha ou limão.
Azeite Verolí Koroneiki (Intenso e Herbal)
Variedade de origem grega, feito para quem busca presença e um toque marcante no prato.
Perfil Sensorial: Frutado verde médio com notas de maçã, rúcula, grama cortada e alcachofra. Amargor e picância de moderados a intensos.
Harmonização: Pede pratos encorpados, como massas recheadas, carnes, tábuas de queijos curados e pratos condimentados.
Dúvidas Frequentes
Para quem este kit é indicado?
Para apreciadores da boa gastronomia, chefs amadores e para quem busca um presente elegante e memorável. É a escolha ideal para aprender a diferença entre um azeite suave e um intenso.
Os azeites são extraídos a frio?
Sim. Todo azeite extravirgem Verolí é extraído a frio, poucas horas após a colheita na Serra da Mantiqueira, preservando seus antioxidantes naturais, alto frescor e baixíssima acidez.
Tem sido uma experiência sensorial fantástica! Cada garrafa deste kit é uma viagem única pelos perfis do azeite: a Arbequina trouxe um frutado delicado e equilíbrio perfeito; a Arbosana, um amargor e picância mais intensos e estruturados; a Koroneiki, uma personalidade herbácea e vibrante; e o Grappolo, com seu sabor fresco e levemente frutado, completou o time. É uma verdadeira jornada pela serra da Mantiqueira, que permite comparar e apreciar as nuances de cada cultivar lado a lado. A Veroli acertou em cheio ao reunir essa família de azeites em um único kit, tudo perfeito para quem, como eu, ama explorar a complexidade e a riqueza de um bom extravirgem. Parabéns! Volto a comprar a safra de 2027!
