Safra 2026

Os cinco azeites Verolí em garrafas de 50ml: a forma prática de conhecer toda a família, para levar na viagem, no restaurante ou descobrir o seu favorito.

Kit Mini Família Verolí: Toda a Família em Formato Mini

Quer conhecer a família Verolí por completo sem precisar escolher? O Kit Mini Família reúne os cinco azeites extravirgens da safra 2026 em garrafas de 50ml: Arbosana, Arbequina, Blend, Koroneiki e Grappolo. Um formato prático para levar na bolsa, na viagem ou no restaurante, e para descobrir, na prática, qual perfil combina mais com você.

Azeite Verolí Arbosana (Suave e Delicada)

Variedade de origem espanhola, ideal para quem prefere sabores delicados que completam o prato sem disputar atenção.

Perfil Sensorial: Frutado suave com notas de amêndoa verde, banana e maçã. Amargor e picância leves.

Harmonização: Peixes, mariscos, saladas, legumes, sopas, guacamole, pizzas, confitados e doces.

Azeite Verolí Arbequina (Frutada e Versátil)

Nascida na Catalunha e criada na Mantiqueira, é a escolha certa para quem busca equilíbrio no dia a dia.

Perfil Sensorial: Frutado verde médio com aromas de frutas e folhas e um perfume de goiaba. Amargor leve e picância moderada.

Harmonização: Carnes brancas, risotos, legumes, massas suaves, queijos, frutas da estação, sorvetes e doces.

Dica: Experimente um fio sobre sobremesas, como sorvete de baunilha ou limão.

Azeite Verolí Blend (Equilibrado e Complexo)

Elaborado com Arbequina, Arbosana e Koroneiki, harmoniza o melhor de cada variedade em uma única garrafa.

Perfil Sensorial: Frutado verde médio com notas de rúcula, tomateiro e maçã. Amargor e picância robustos e persistentes.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas recheadas, risotos, bacalhau, confitados e queijos intensos.

Azeite Verolí Koroneiki (Intenso e Herbal)

Variedade de origem grega, reconhecida pelo alto potencial antioxidante, feita para quem busca presença no prato.

Perfil Sensorial: Frutado verde e herbal com notas de rúcula, pimenta verde, tomate verde e maçã verde. Amargor e picância de moderados a intensos.

Harmonização: Crustáceos, carnes intensas, charcutaria, cozidos e caldos, queijos maturados, pizzas e bolos.

Azeite Verolí Grappolo (Intenso e Marcante)

O mais intenso da família Verolí, de origem italiana. O nome, que significa "cacho de uvas", celebra a tradição dos pequenos produtores.

Perfil Sensorial: Frutado verde intenso com notas herbais de couve, chicória, tomate verde e amêndoa verde. Amargor e picância vigorosos.

Harmonização: Antepastos, geleias cítricas, carnes exóticas e vermelhas, legumes grelhados ou defumados e pratos condimentados.

Dúvidas Frequentes

Por que garrafas de 50ml? As mini garrafas foram pensadas para quem quer experimentar sem desperdício: cada uma rende cerca de 10 a 12 porções generosas, perfeitas para finalizar pratos, degustar com pães ou levar para onde você for. Como o azeite é um produto vivo, o formato pequeno também garante que cada garrafa seja consumida no auge do frescor.

Como degustar os cinco azeites lado a lado? Prove do mais suave ao mais intenso: Arbosana, Arbequina, Blend, Koroneiki e Grappolo. Um pedacinho de pão entre um e outro ajuda a limpar o paladar e a perceber melhor as notas de cada variedade.