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Safra 2026

Bag in Box 3L - Blend do Campo

Bag in Box 3L - Blend do Campo

Nosso Blend do Campo é elaborado a partir das variedades Arbequina, Arbosana e Koroneiki. Um azeite frutado verde suave, com amargor e picância delicados.

  • Suave
  • Acidez 0,2%
R$ 610,00
R$ 650,00 R$ 610,00
Promoção Esgotado

Nosso azeite Blend do Campo safra 2026 é feito a partir das variedades de azeitona Arbequina, Arbosana e Koroneiki. Um azeite de frutado verde suave, com notas de goiaba, tomateiro, rúcula e maçã. Possui amargor e picância delicados e em perfeito equilíbrio.

Harmoniza bem com:Ideal para cozinhar, refogar ou para finalização de pratos elaborados.
Ver informações completas

Azeite Verolí Blend do Campo 3L Safra 2026

Ficha técnica e sensorial

Análise sensorial

  • Frutado 5,5/10
  • Herbal 6,0/10
  • Amargor 6,5/10
  • Picância 6,5/10
  • Tomate Verde 6,5/10
  • Rúcula 5,5/10
  • Maçã Verde 5,5/10
  • Capim Santo 4,2/10
  • Alcachofra 3,2/10

Análise físico-química

Laudo laboratorial Cerelab — Laboratório de Análise de Alimentos Ltda, São Paulo
Parâmetro Verolí Limite legal Situação
Acidez em ácido oleico 0,2% ≤ 0,8% Dentro do limite legal
Índice de peróxido 4,97 mEq O2/Kg ≤ 20,00 mEq O2/Kg Dentro do limite legal
Extinção específica UV 232nm 1,84 ≤ 2,50 Dentro do limite legal
Extinção específica UV 270nm 0,15 ≤ 0,22 Dentro do limite legal
Extinção específica UV Delta K 0,008 ≤ 0,010 Dentro do limite legal

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