Safra 2026

Kit 6 azeites que inclui 1 Arbosana + 1 Arbequina + 1 Blend + 2 Koroneikis + 1 Grappolo. Garrafas de 250ml: a família completa com um reforço mais intenso.

Kit 6 Verolí: A Família Completa, com um Reforço de Personalidade

O Kit 6 Verolí é a porta de entrada para a família completa: os cinco azeites da safra 2026, com um extra da Koroneiki, a variedade de caráter mais marcante. São seis garrafas de 250ml para você ter sempre à mão o azeite certo para cada prato, do mais delicado ao mais intenso.

Azeite Verolí Arbosana (Suave e Delicada)

Variedade de origem espanhola, ideal para quem prefere sabores delicados que completam o prato sem disputar atenção.

Perfil Sensorial: Frutado suave com notas de amêndoa verde, banana e maçã. Amargor e picância leves.

Harmonização: Peixes, mariscos, saladas, legumes, sopas, guacamole, pizzas, confitados e doces.

Azeite Verolí Arbequina (Frutada e Versátil)

Nascida na Catalunha e criada na Mantiqueira, é a escolha certa para quem busca equilíbrio no dia a dia.

Perfil Sensorial: Frutado verde médio com aromas de frutas e folhas e um perfume de goiaba. Amargor leve e picância moderada.

Harmonização: Carnes brancas, risotos, legumes, massas suaves, queijos, frutas da estação, sorvetes e doces.

Dica: Experimente um fio sobre sobremesas, como sorvete de baunilha ou limão.

Azeite Verolí Blend (Equilibrado e Complexo)

Elaborado com Arbequina, Arbosana e Koroneiki, harmoniza o melhor de cada variedade em uma única garrafa.

Perfil Sensorial: Frutado verde médio com notas de rúcula, tomateiro e maçã. Amargor e picância robustos e persistentes.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas recheadas, risotos, bacalhau, confitados e queijos intensos.

Azeite Verolí Koroneiki (Intenso e Herbal)

Variedade de origem grega, reconhecida pelo alto potencial antioxidante, feita para quem busca presença no prato.

Perfil Sensorial: Frutado verde e herbal com notas de rúcula, pimenta verde, tomate verde e maçã verde. Amargor e picância de moderados a intensos.

Harmonização: Crustáceos, carnes intensas, charcutaria, cozidos e caldos, queijos maturados, pizzas e bolos.

Azeite Verolí Grappolo (Intenso e Marcante)

O mais intenso da família Verolí, de origem italiana. O nome, que significa "cacho de uvas", celebra a tradição dos pequenos produtores.

Perfil Sensorial: Frutado verde intenso com notas herbais de couve, chicória, tomate verde e amêndoa verde. Amargor e picância vigorosos.

Harmonização: Antepastos, geleias cítricas, carnes exóticas e vermelhas, legumes grelhados ou defumados e pratos condimentados.

Dúvidas Frequentes

O que significa "extravirgem"? É a categoria mais alta de qualidade do azeite de oliva: extraído apenas por processos mecânicos, a frio, com acidez abaixo de 0,8%. O Verolí tem acidez entre 0,1% e 0,2%, muito abaixo do limite legal, o que garante um azeite fresco, frutado e rico em antioxidantes.

Por que ter mais de um azeite em casa? Cada variedade tem uma personalidade: os suaves brilham em saladas, sobremesas e pratos mais suaves, os intensos em carnes e massas, e o Blend é o curinga do dia a dia. Com o Kit 6, você escolhe o azeite certo para cada prato, como um bom cozinheiro faz.